KIMBAexpress – der Speisewagen

Der KIMBAexpress: Ein alter Eisenbahnwaggon der Deutschen Bahn, umgebaut zu einer Lehrküche

Mit Unterstützung der Firma Keuthmann, die uns frische Lebensmittel spendet, wird im KIMBAexpress gemeinsam gekocht.

Zusätzlich zur Lehrküche gibt es ein kleines Labor, in dem Experimente rund um Lebensmittel gemacht werden. Außerdem befindet sich vor dem KIMBAexpress Kräuterbeete, in denen die Kinder und Jugendlichen Petersilie, Kresse, Schnittlauch und Co. pflegen und später ernten.

Kosten?
2 Euro pro Teilnehmer*in.

Die Entstehung des KIMBAexpress

Ein Novum in der Bahngeschichte:  Ein 30 Tonnen Bahnwaggon muss seinen Standort wechseln


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