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KIMBAschule

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Die KIMBAschule setzt das KIMBAmobil-Konzept vor Ort in Schulen um: Die Schüler und Schülerinnen lernen, leckere vegetarische Gerichte selbst zu kochen. Das Programm umfasst zwei aufeinanderfolgende Kurse mit je einer halben Klasse und dauert insgesamt ca. 4 bis 5 Stunden.

Unter qualifizierter Anleitung lernen Kinder und Jugendliche Zwischenmahlzeiten gesund und nahrhaft zuzubereiten – von der richtigen Handhabung eines Messers über die Bedienung der Saftpresse bis hin zum eigentlichen Kochen und Braten. Und zwischendurch gibt’s Infos über die mehr oder weniger gesunden Bestandteile der Mahlzeiten.

Die Kosten? 2 Euro pro Teilnehmer/-in.


Koch- und Backkurse in den Schulen

Eine aufregende Saison von KIMBAschule steht uns bevor. Gesunde und nachhaltige Ernährung macht Schule: Während das KIMBAmobil und der KIMBAexpress in der Winterpause sind, zieht es das KIMBA Team von November bis März in die schulinternen Küchen. Vor Ort kochen wir KIMBA-Klassiker, wie das allzeit beliebte Gemüse-Curry mit Reis oder unsere Gemüse-Spaghetti Puffer mit selbstgemachtem Ketchup. In der Vorweihnachtszeit backen wir zudem gemeinsam mit den kleinen Köch*innen bunte und gesunde Plätzchen. Das gesamte KIMBA Team freut sich darauf, den Schüler*innen in den Koch- und Backkursen ein kleines Stück Lebensmittelbewusstsein und eine große Menge Spaß beim Kochen zu vermitteln.

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