Neugierig auf gesundes Essen

sollen alle Kinder sein - egal ob arm oder reich.mehr

Im KIMBAmobil

gibt's kein Fertigessen, sondern frisches Gemüse und Obst.mehr

Nichts gegen Pizza

Aber im KIMBAexpress bitte ohne Geschmacksverstärker und dafür mit frischem Gemüse.mehr

Selber schnippeln und kochen

gehört bei KIMBAschule dazu.mehr

Die mobile Küche

KIMBAmobil

Dass Pommes nicht aus der Tiefkühltruhe, sondern aus der Kartoffel stammen; dass Kochen Spaß macht, gar nicht so lang dauert und das Ergebnis gut schmeckt: Das lernen Kinder im KIMBAmobil. Ein umgebauter Doppeldecker-Bus unterwegs zu Schulen und anderen Einrichtungen.

KIMBAmobil

Der Speisewagen

KIMBAexpress

Das neueste Mitglied der KIMBA-Familie: auf dem Großmarkt wird in einem umgebauten Eisenbahn-Waggon geerntet, geforscht, geschnippelt und gekostet.

KIMBAexpress

In Schulen

KIMBAschule

Die KIMBAschule setzt das KIMBAmobil-Konzept vor Ort in Schulen um: Die Schüler und Schülerinnen lernen, leckere vegetarische Gerichte selbst zu kochen. Das Programm umfasst zwei aufeinanderfolgende Kurse mit je einer halben Klasse und dauert insgesamt ca. 4 bis 5 Stunden.

KIMBAschule

Spendenlauf

Laufend Gutes tun

Rund 200 Schülerinnen und Schüler der Hannah-Höch-Gemeinschaftsschule liefen für den guten Zweck: Am 15. April machten sie einen Spendenlauf, bei dem ihre Eltern für jede gelaufende Runde eine vereinbarte Summe zahlten. Einen Teil des Geldes will die Schule an KIMBA, den Kinder- und Jugendbereich der Berliner Tafel, spenden.

Vielen Dank

5 erfolgreiche Jahre für die KIMBA-Kochkurse

Über 15.000 Kinder haben seit 2010 KIMBA-Kochkurse besucht. Dankbar für den Erfolg von KIMBAmobil, KIMBAexpress und KIMBAschule nutzte das Team die Gelegenheit, den engagierten Ehrenamtlichen, die bis zu sechs Einsatztage pro Woche meistern, zu danken.
Ebenfalls sollte das Engagement der Begleiterinnen und Begleiter der letzten Jahre gewürdigt werden. Viele verschiedene Menschen haben den aufwändigen Aufbau von KIMBAmobil und KIMBAexpress unterstützt und ermöglichen heute den regulären Betrieb.

EXPO Milano 2015

KIMBAmobil bei der Weltausstellung

Nun ist es offiziell: das KIMBAmobil darf sich als Vorzeigeprojekt ab 1. Mai 2015 auf der EXPO in Mailand im Deutschen Pavillon präsentieren. Die Bildschirm-Station des KIMBAmobil befindet sich in unmittelbarer Nachbarschaft weiterer Initiativen, die sich für die Wertschätzung von Lebensmitteln stark machen.mehr

Happy Birthday

KIMBA feiert seinen
5. Geburtstag

Im April 2010 fährt das KIMBAmobil, ein umgebauter Doppeldeckerbus, zum ersten Mal eine Berliner Schule an und der erste Kochkurs mit Kindern findet statt. Seit dem ist zu dem Pilotprojekt KIMBAmobil noch der KIMBAexpress, ein umgebauter Eisenbahnwaggon, sowie für die Wintermonate KIMBAschule dazugekommen.
Die Berliner Tafel ist sehr stolz, dass sie vielen Kindern in ganz Berlin nun schon seit fünf Jahren die Möglichkeit geben kann gesunde, vegetarische und einfache Gerichte zuzubereiten. Auf hoffentlich viele weitere Jahre mit KIMBA.
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Vorstandsvorsitzende Sabine Werth und KIMBA-Leitung Eva Rößler bei der Preisverleihung.
Fotocopyright: visionis Kommunikation - Bernhard von Schröder

Berliner Tafel und KIMBA ausgezeichnet

Buddy-Bär für die Berliner Tafel und KIMBA!

Im Rahmen der Fructinale 2015 wurde die Berliner Tafel e.V. mit KIMBA zusammen in der Kategorie „Soziales Engagement im Ernährungsbereich – für die ganze Gesellschaft“ für den nachhaltigen und wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln ausgezeichnet.
Der Preis in Form eines wunderbaren, die Tafelinhalte darstellenden Buddy-Bären wurde von der GFI Deutsche Frischemärkte e.V., einem partnerschaftlichen Netzwerk der deutschen Großmärkte, im Rahmen einer festlichen Gala im Historisches Berliner Wasserwerk verliehen.

Fotocopyright "Kinder mit Kochbüchern": Sven Meissner

Kinderkochbuch

"Clever kochen" mit KIMBA

Zu Hause kochen mit KIMBA: Die Rezepte in diesem Kochbuch werden seit vielen Jahren von Schulkindern im KIMBAmobil und im KIMBAexpress der Berliner Tafel gekocht. Von Blitz-Pizza bis Pasta à la Timo werden schnelle, vegetarische Gerichte aller Variationen vorgestellt. Das Kinderkochbuch ist in ausgewählten Buchhandlungen Berlins erhältlich.

KIMBA - Kochkurse für Kinder und Jugendliche

KIMBAmobil in der Zeitschrift alverde

Kursleiter Timo Schmitt bezaubert mit einem Apfel
Fotocopyright: alverde

Mit dem Beitrag im Kundenmagazin der Drogeriemarktkette dm wird das KIMBAmobil im Monat Juli 2014 deutschlandweit vorgestellt. Die Berliner Tafel freut sich über den gelungenen überregionalen Auftritt! (Den vollständigen Artikel als PDF finden Sie unten.)

alverde Artikel lesen

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KIMBAexpress ausgezeichnet

Im Jahr 2011 wurde der KIMBAexpress doppelt ausgezeichnet. Zum einen wurde er vom Fachbereich Oecotrophologie, Sozialepidemiologie und Kinder- und Jugendmedizin der Fachhochschule Münster als "vorbildlich und besonders förderungswürdig" eingestuft. Des Weiteren zeichnete die Universität Kassel den KIMBAexpress mit dem Förderpreis Ernährungskultur aus.

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