KIMBA Tutorials
Woher weiß ich eigentlich, ob ein Ei noch gut ist? Wie kann ich altes Brot verwerten, das hart geworden ist? Und kann ich meinen Joghurt eigentlich noch essen, obwohl das Mindesthaltbarkeitsdatum schon überschritten ist? Diese und viele weitere Fragen beantwortet unser KIMBA-Team in diesen Videos, teilt spannende Fakten über Lebensmittel und stellt leckere Rezepte vor.
Kleine Macke, großer Geschmack 🍎✨
Obst und Gemüse muss nicht perfekt aussehen, um zu schmecken.
Deine Entscheidung macht den Unterschied: nicht gleich wegwerfen.
Mythos MHD
Wusstest du, dass Lebensmittel auch noch gut sein können, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum schon überschritten ist?
Steffen erklärt dir, woran du erkennst, ob ein Lebensmittel auch nach dem MHD noch essbar ist.
Die Superkräfte der Brennessel
Die Brennnessel kann viel mehr als nur pieksen und stechen! Lea Nassim erklärt, was für heimliche Superkräfte in der wilden und wundervollen Pflanze schlummern.
Rezept für Brennnessel-Chips
Lea Nassim zeigt dir, wie du aus Brennnesseln ganz einfach knusprige Chips zaubern kannst – gesund, nachhaltig und super lecker.
Kürbis schneiden leicht gemacht!
In diesem Video zeigt dir Lea Nassim, wie du einen Hokkaido-Kürbis einfach und sicher schneidest.
Kürbiskerne rösten
Kürbiskerne kannst du ganz einfach selbst zuhause rösten und lecker würzen – Lina zeigt dir, wie es geht.
Kurz und knapp: Die Berliner Tafel
Was passiert eigentlich mit unverkauften Lebensmitteln aus dem Supermarkt? Steffen erklärt euch kurz und knapp, wie wir gemeinsam mit euch Lebensmittel retten – damit diese dort ankommen, wo sie gebraucht werden.
Winterlicher Apfeltee
Aus Apfelschalen ganz einfach einen leckeren Tee zaubern? Lina zeigt dir, wie es geht. Mit ein bisschen Zimt schmeckt der Tee wunderbar winterlich – und ist außerdem perfekt, um beim Backen übrig gebliebene Apfelschalen zu verwerten.
Leckerer Obst Crumble
Steffen zeigt dir, wie du aus übrig gebliebenem Obst und ein paar wenigen Zutaten, die du bestimmt zuhause hat, einen winterlichen Obst Crumble zauberst.
Der Ei-Test
Frisch oder nicht frisch? Lina zeigt dir, wie du mit einem einfachen Test herausfinden kannst, ob dein Ei noch gut ist!
Brotbuletten-Rezept
Wusstest du, dass du aus altem Brot leckere Buletten zaubern kannst?
Steffen verrät dir das Rezept für seine Brotbuletten – die sind schnell gemacht und schmecken wirklich KIMBAlicious!
5 Gründe für Hülsenfrüchte
Hier sind 5 Gründe, warum du mehr Hülsenfrüchte essen solltest – denn die sind nicht nur ein Geschenk für uns Menschen, sondern auch für die Umwelt!
Rezept für Kürbispüree
Lea Nassim erklärt, wie man ein leckeres Kürbispüree zubereitet. Damit kann man dann zum Beispiel Kuchen oder Muffins backen oder einen leckeren Pumpkin Spice Latte zaubern.
Die Kraft der Kapuzinerkresse
Die Kapuzinerkresse hat nicht nur schöne Blätter und Blüten, sondern auch ganz besondere Kräfte. Lea Nassim erklärt euch, was es mit dem Lotuseffekt bei dieser Pflanze auf sich hat.
