Kochen und ernten auf dem Großmarkt - der neue KIMBAexpress - Pressemitteilungen - Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e. V.
10.10.2012

Kochen und ernten auf dem Großmarkt - der neue KIMBAexpress

Ein ausrangierter Eisenbahnwaggon umgebaut zur Lehrküche und zum Labor; aufgestellt auf dem Berliner Großmarkt, umgeben von einem Kräutergarten. Ein Ort für Kinder und Jugendliche zum Kochen, Forschen und Ernten. Die Berliner Tafel geht wieder einmal neue Wege und wird sicher auch mit dem neuesten Mitglied der KIMBA-Familie Schule machen. Nach Monaten intensiver Arbeit und dem Zutun vieler Sponsoren ist KIMBAexpress nun fertig umgebaut und wird dieser Tage bereits eifrig getestet. Um im Frühjar 2013 in den richtigen Betrieb gehen zu können, braucht es nur noch die Abnahme des Bauamtes.

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